ABOUT US

2003年より小牧ワイナリーの前身である「AJU自立の家ピア名古屋(小規模作業所) 」で、 神言会多治見修道院のブドウ畑を、お世話することとなりました。

名古屋から片道一時間、限られた作業時間の中、良いワインになるよう毎日毎日一生懸命ブドウ畑で農作業に力を注いできました。同時に、仲間の賃金向上のため「世界の修道院ワイン販売」を計画し、スタッフ自らオーストラリア、ドイツ、スペイン、ペルーなどの修道院に足を運び、仕入れの交渉をし、輸入も開始。毎年11月、修道院で開催するワインフェスタ（AJU主催）では、たくさんのお客様に多治見修道院ワインはじめ、様々なワインを楽しんでいただき、次へのステップの足がかりとなりました。

「自分たちで育てたブドウを、自分たちの手でワインにしたい」。この長年の想いがついに2015年4月に実現し、小牧ワイナリーがオープン。まだまだ発展途上、品質向上のため畑作業も、醸造も 仲間、スタッフ一丸となって鍛錬の日々を送っています。